မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အမြဲတစေ မြင့်မားသော ငါးအသားဈေးနှုန်းများ ၊ ကုန်ကြမ်းထောက်ပံ့မှု မရေရာမှုများနှင့်အတူ အစားအစာလုပ်ငန်းနှင့် အာဟာရပညာရှင်များ အများအပြားသည် ကုန်ကျစရိတ်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် မျှတသောအစာဖော်စပ်မှုပုံစံ၏ နှစ်ချက်အကျပ်အတည်းထဲသို့ ထိုးဆင်းသွားခဲ့သည်။ ရိုးရာတိရိစ္ဆာန်အစာတွင် “ရွှေကုန်ကြမ်း” အနေဖြင့် အမှန်တကယ် မရှိပါလား။ ပျော်ဝင်နိုင်သော အစေ့အဆန်များ (DDGS) ၏ အားသာချက်များကျွန်ုပ်တို့၏မစ်ရှင်- ဖောက်သည်တန်ဖိုးကို အမြဲဖန်တီးပါ။
ငါးအသား၏ အာဟာရ၏ ပြည့်စုံမှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိမှုတို့သည် အာဟာရတစ်မျိုးတည်းဖြင့် အပြည့်အဝအစားထိုးရန် ခက်ခဲသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စနစ်တကျ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဦးစွာ၊ ထို့နောက် "ချို့တဲ့သောအရာကို ဖြည့်စွက်ပြီး မမျှတသောအရာကို ချိန်ညှိပါ" ဟူသော နိယာမကို လိုက်နာပြီး အာဟာရအစီအစဉ်ကို စနစ်တကျ ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ပစ်မှတ်ထားသော အခြားရွေးချယ်စရာများနှင့် ကိုက်ညီပါ။ မဟုတ်ပါက အမိုင်နိုအက်ဆစ်မညီမျှခြင်း၊ အာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့် အစာချေဖျက်နိုင်မှု လျော့နည်းခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများသည် အလွယ်တကူ ဖြစ်ပွားနိုင်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု၏ ထိရောက်မှုကို ဆုံးရှုံးစေသည်။
- တိရစ္ဆာန်များ၏ အူကျန်းမာရေးကို ထိန်းညှိရန်၊ အရသာခံနိုင်ရည်ကို မြှင့်တင်ရန်၊ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကို လျှော့ချရန်အတွက် ငါးအသားထဲတွင် သဘာဝ UGFs များကို အစားထိုးပါ။

(1) အတိုချုပ်ပြောရလျှင် ငါးစာ၏အဓိကတန်ဖိုးမှာ တစ်ခုဖြစ်သည်။ : ငါးအသားတွင် lysine၊ methionine၊ threonine နှင့် မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်များအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး အချိုးညီညီ စုံလင်စွာပါရှိသည်။ ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်များ၏ ကြီးထွားမှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီး ဓာတုအမိုင်နိုအက်ဆစ် ဖြည့်စွက်ပေးခြင်းမရှိဘဲ ၎င်း၏ အစာချေနိုင်မှုနှင့် အရသာခံနိုင်ရည်သည် အပင်အခြေခံပရိုတင်းရင်းမြစ်အများစုထက် ပိုမိုမြင့်မားသည်။
(2) ပဲပုတ်ချဉ် (FSBM) ၏ အားသာချက်များ: ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်များမှ အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်သော အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်တို့ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး Ca\/P အချိုးသည် ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် ဗီတာမင် B နှင့် choline ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အခြားအစားအစာများတွင် အာဟာရချို့တဲ့မှုကို ဖြည့်စွက်ပေးသည်။
(3) အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း- သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော အိုမီဂါ-၃ မပြည့်ဝဆီများ (DHA+EPA)၊ အမည်မသိ ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာ အကြောင်းရင်းများ (UGFs) နှင့် ငါးစာတွင် အခြားသော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ပစ္စည်းများသည် အရသာခံနိုင်ရည်ရှိပြီး အစာအိမ်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေရုံသာမက သွယ်ဝိုက်သောနည်းဖြင့် အစာအဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်း ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
(4) ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် Palletizing စက်ပစ္စည်း: ပြာနှင့် မှိုပါဝင်မှုနည်းသော အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်များကို ဦးစားပေးပါ။ ကြက်အစာများတွင် ထပ်လောင်းအချိုးအစားသည် ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်းကို တားဆီးရန် မြင့်မားနေသင့်သည်။ ပင်မပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် တွဲသုံးရပါမည်။
မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်အစာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအမှန်တကယ် ငါးအစားထိုး လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာ ကြုံတွေ့ပါက ကျေးဇူးပြု၍ မက်ဆေ့ခ်ျချန်ထားခဲ့ကာ အတူတကွ ဆွေးနွေးပါ။Algal oil\/ microalgae အမှုန့် (ဖြည့်စွက် EPA+DHA) အခန်းကဏ္ဍ

ငါးအသားအစားထိုးအတွက် ဖော်မြူလာတစ်ခုမျှမရှိပါ။ အမာခံတစ်ခု ဖြစ်သင့်သည်။ ငယ်ရွယ်သောတိရစ္ဆာန်ဖော်မြူလာများနှင့် ရေနေပျိုးပင်များကို ကျွေးမွေးခြင်း။− ပရိုတင်းရင်းမြစ်များတွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များကို ဟန်ချက်ညီစေခြင်း၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှုနှုန်းသည် တိရစ္ဆာန်များ၏ ကြီးထွားမှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်၊ ငါးစားသောအခြားရွေးချယ်စရာများ၏ ချို့ယွင်းချက်များကို လျော်ကြေးပေးရန်နှင့် မွေးမြူရေးမျိုးစိတ်များနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းအတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြည့်စွက်ခြင်း။
: ပဲပုပ်ညက်ညက်၊ ချည်စေ့အစာနှင့် အခြားအပင်ပရိုတင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ငါးမှုန့်တွင် phytic acid၊ gossypol သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်များ၏ အူလမ်းကြောင်း သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသည့် အခြားသော အာဟာရဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။

ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအား အစားအစာအရည်အသွေးသေချာစေရန်၊ မွေးမြူရေးစွမ်းဆောင်ရည်ကို တည်ငြိမ်စေရန်နှင့် ငါးအစားထိုးခြင်း၏ အဓိကနာကျင်မှုအချက်များကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် ဤပါဝင်ပစ္စည်းများအား omega-3 unsaturated fatty acids၊ micronutrients နှင့် UGFs ကဲ့သို့သော ငါးစာ၏ထူးခြားသောအာဟာရဆိုင်ရာတက်ကြွသောဒြပ်စင်များကိုဖြည့်စွက်ရန်အတွက်အသုံးပြုပါသည်။
ငါးအသားအစားထိုးသည် ရိုးရှင်းသော “ပရိုတင်းအစားထိုး” မဟုတ်ဘဲ ၎င်း၏ အဓိက အာဟာရဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများကို လျစ်လျူမရှုသင့်ပါ။ ၎င်းကို "ကုန်ကြမ်းပေါင်းစပ် + လုပ်ငန်းဆောင်တာ ဖြည့်စွက်ခြင်း" မှတဆင့် မတူညီသော လယ်ယာစိုက်ပျိုးမှု အခြေအနေများတွင် စနစ်တကျ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
သိပ္ပံနည်းကျ အစားထိုးရန်အတွက် မကျပန်းပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် ငါးမျှားစာကို မျက်စိမှိတ်ဖြင့် လဲလှယ်ခြင်းကို တင်းကြပ်စွာ တားမြစ်ထားသည်။ အဓိက ကတော့ ရှင်းလင်းဖို့ပါပဲ။