Bahasa:adalah bahan mentah makanan yang menjimatkan kos dan digunakan secara meluas. Ia bukan sahaja sumber tenaga yang sangat baik, tetapi juga menawarkan kelebihan seperti kebolehcernaan yang cepat, kesedapan yang lebih baik, mengurangkan habuk dan kualiti pelet yang dipertingkatkan. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, molase semakin diterima pakai oleh kilang makanan di China.
Walau bagaimanapun, penggunaan molase memberikan beberapa cabaran praktikal. Berdasarkan pengalaman pengeluaran jangka panjang, berikut ialah ringkasan teknologi penyimpanan, penghantaran dan penambahan molase.
Pengalaman Menggunakan Molasses sebagai Aditif Suapan
Molasses ialah cecair likat dengan kecairan yang baik pada suhu persekitaran. Penyimpanan luar pada suhu hingga lebih kurang –20°C tidak menjejaskan kebolehgunaannya dengan ketara. Oleh itu, tangki simpanan konvensional boleh digunakan.
Oleh kerana kandungan lembapannya yang tinggi dan komponen organik seperti gula, molase menghakis peralatan penyimpanan. Tangki keluli tahan karat disyorkan, dan dalam keadaan khas, gegelung pemanas air panas boleh dipasang di alur keluar tangki untuk memastikan pelepasan lancar.
Sebagai hasil sampingan industri, molase mengandungi tahap kekotoran yang agak tinggi. Kelikatannya yang tinggi juga menyukarkan penapisan. Penapis hendaklah dipasang di saluran paip, dengan luas permukaan yang mencukupi untuk memastikan kadar aliran yang diperlukan. Memandangkan penapis terdedah kepada tersumbat, pembersihan tetap adalah penting.
Molasses biasanya dihantar menggunakan pam gear; walau bagaimanapun, pam ini selalunya mengalami hayat perkhidmatan yang pendek kerana kehausan cepat pengedap dan gear. Dalam aplikasi penghantaran volum tinggi, pam diafragma pneumatik telah terbukti meningkatkan kestabilan operasi dengan ketara.
Peralatan dan Aksesori Bantu
Pada masa ini, molase ditambah terutamanya melalui kaedah berikut: penambahan pembancuh, penambahan perapi, penambahan pembancuh molase, penambahan pemadat BOA dan sistem pasca salutan.
Kapasiti Pengeluaran
Penambahan mixer ialah kaedah terawal digunakan, diadaptasi daripada proses penambahan lemak cecair konvensional. Pendekatan ini mudah dan memerlukan pengubahsuaian minimum pada peralatan sedia ada, menjadikannya sesuai untuk semua jenis produk makanan.
Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kelajuan putaran pengadun yang rendah, kaedah ini hanya sesuai untuk tahap kemasukan rendah (biasanya di bawah 3%). Ia sering mengakibatkan keseragaman bancuhan yang lemah, sisa peralatan yang tinggi, keperluan pembersihan yang kerap, dan hayat perkhidmatan penghantar dan lif dikurangkan dengan ketara.
2.4 Penambahan Pemadat BOA
Penambahan perapi digunakan terutamanya untuk suapan pellet. Molasses ditambah ke dalam perapi bersama-sama dengan wap, di mana pencampuran berkelajuan tinggi membolehkan pengadunan yang berkesan dengan bahan suapan. Menurut pembekal peralatan, tahap kemasukan sehingga 10% secara teorinya mungkin, manakala ujian praktikal menunjukkan bahawa 5% adalah stabil.
Di bawah arus era "One Belt, One Road", pelatih dari negara yang berbeza dalam kelas latihan teknologi pemprosesan suapan memasuki projek turnkey Mufeng Intelligent Equipment Co., Ltd. - Dade Aquatic Products. Sebagai kilang pengeluaran makanan ikan terbesar di Wilayah Henan, Dade Aquatic Products telah menunjukkan kekuatannya yang kukuh dalam bidang pengeluaran makanan ikan dengan kelebihan peralatan yang sangat baik.
2. Kaedah Penambahan Molase
Pembancuh molase ialah peranti membancuh berterusan khusus yang direka khusus untuk aplikasi molase. Prinsip kerjanya adalah serupa dengan perapi, menggunakan kelajuan putaran tinggi untuk memastikan pencampuran berkesan sambil mengurangkan sisa.
Dalam proses pengeluaran, pembancuh molase dipasang selepas pengadun batch utama, membolehkan penambahan molase bebas. Ini menghapuskan banyak kelemahan yang berkaitan dengan menambahkan molase dalam pengadun konvensional dan membolehkan kadar kemasukan yang lebih tinggi.
Secara teori, kemasukan molase boleh mencapai 10% atau lebih tinggi. Dalam pengeluaran makanan ruminan, operasi yang stabil biasanya dicapai sekitar 4%. Kemasukan yang berlebihan mengurangkan integrasi bahan dan meningkatkan sisa dalam peralatan hiliran.
Konfigurasi dayung yang berbeza mempengaruhi prestasi dengan ketara. Dayung yang lebih besar meningkatkan beban dan sisa pengadun tetapi meningkatkan keseragaman bancuhan dan membenarkan kemasukan molase yang lebih tinggi dengan kurang sisa hiliran. Dayung yang lebih kecil mengurangkan beban dan sisa dalam pengadun, meningkatkan kecekapan, tetapi mengehadkan kemasukan molase dan meningkatkan sisa hiliran.
MUFENG TEL\/WECHAT\/WHATSAPP :
Pemadat BOA, yang dikeluarkan oleh PTN (Belanda), ialah alat penyaman dan pemampatan yang terdiri daripada bahagian penyaman dan bahagian pemampatan. Selepas penyaman, bahan memasuki zon mampatan, di mana penggelek menekan bahan melalui celah anulus boleh laras sebelum memasuki kilang pelet. Proses ini melibatkan suhu dan tekanan yang tinggi.
Molasses ditambah semasa penyaman dan disepadukan lagi semasa pemampatan, meningkatkan dengan ketara kedua-dua kestabilan penggabungan molas dan ketahanan pelet. Teknologi ini digunakan secara meluas dalam pengeluaran makanan pelet ruminan.
2.3 Penambahan Molasses Mixer
Teknologi pasca salutan telah digunakan secara meluas dan berjaya untuk penggunaan lemak cecair, dan beberapa tahun kebelakangan ini telah menyaksikan peningkatan percubaan dengan molase. Dalam pengeluaran suapan pelet, sistem pasca salutan dipasang selepas saluran keluar tong produk siap.
Sistem ini terdiri daripada saluran paip semburan molase dan pengadun reben berterusan. Pelet disembur dengan molase, dicampur, dan kemudian dihantar ke skala pembungkusan. Kaedah ini sesuai untuk tahap kemasukan yang rendah dan meminimumkan kesan ke atas kecekapan pengeluaran dan sisa sistem. Walau bagaimanapun, ia memerlukan kualiti molase yang tinggi dan kestabilan sistem yang sangat baik.
PERKHIDMATAN MUFENG
Penambahan molasses pada asasnya adalah penambahan cecair dan proses pencampuran, tetapi ciri bahannya yang unik menjadikannya lebih mencabar. Berdasarkan pengalaman bertahun-tahun, cabaran utama bukanlah kelikatan molase atau keseragaman semburan, sebaliknya penyerapannya yang perlahan oleh bahan makanan.
Teknologi seperti pembancuh molase dan pemadat BOA bukan sahaja menambah baik pengedaran semburan; sebaliknya, mereka meningkatkan penyepaduan bahan dengan memanjangkan masa bancuhan atau menggunakan pemampatan. Kaedah ini dengan ketara meningkatkan kemungkinan penyerapan molase, dengan itu meningkatkan kualiti aplikasi keseluruhan.
Apabila mengoptimumkan proses penambahan molase, adalah disyorkan untuk menumpukan pada meningkatkan penyerapan molase dan bukannya semata-mata pada keseragaman semburan.
